e19破壁机是机器过热保护故障，原因如下：

1、破壁机杯体温度超过了85度，在执行食谱的过程中，很容易引起食物沸腾喷溅，因此杯体内温度过于高，很容易出现e19的提示。

2、九阳破壁机一般是不支持二次工作制浆，而且再次工作的时候，水温太高也会出现这种提示的，因此使用过程中需要安全，温度高烹饪食物，不注意很容易被烫到，而且食物不能太浓了，不然可能会沾底。

3、九阳破壁机本身出现故障，一般说明书上的故障说明都有标注的，建议查看说明书。

总之，出现e19故障需要换位常温食材或加入冷水后重新启动工作，具体操作可以参考说明书或是联系客服人员进行咨询。