预约是指将来某个时间要完成的事情，比如我要在下午6点整准时吃饭，你设置好时间，到了时间它就自动工作；定时是指某个功能烹饪食材的时间长度，如将煲汤时间定为3个小时，你定了多长时间，它就烧多长时间。

使用电饭煲的注意事项：

1、使用电饭煲的时候，一定要放在平稳位置，并且不能够放在潮湿，或者周边有火源的地方。

2、有的人会将电饭煲与其他的电器共用一个插座，相对来说电饭煲的使用功率比较大，如果通用，可能会导致引发短路的问题。

3、电饭煲在运行的过程中，喷嘴可能会喷出热气，所以人员不能够靠近，以免被烫伤。

4、蒸煮结束之后，记得将插头拔掉，如果使其一直处于保温的状态，很容易引发火灾。