豆浆机e3的意思是水量过少或过多。豆浆机出现e3故障主要是因水量过少或是过多造成的故障，也就是说操作时，没有按照使用要求来放食物与水，从而导致机体出现烧焦或是烧干的现象。所以，建议在使用之前，仔细阅读使用说明书，应该按照说明书正确添加物料和水，加入的水不要超过最高水位，也不要低于要求的标准水位，以免再出现故障。

如果豆浆机上的温度传感器安装不到位或者发生损坏，豆浆机也会出现e3故障，这个时候的处理方法就是重新调整温度传感器位置，或者是更换温度传感器。另外，豆浆机上的锅盖微开关没有安装到位也会出现e3故障，解决办法是重新调整一下。

总之，豆浆机不能继续工作出现故障，肯定是有原因的，不能继续使用，以免造成豆浆机的损坏。要解决故障首先找出故障的原因，如果自己不能解决，直接去专业维修店找专业的维修人员检查看看。