1、尽量选择中、大型企业生产的产品，这些企业具有较大规模的生产体系和严格的检测手段，所生产的产品质量能，够经得起考验。

2、关注产品能效等级，选择能源效率高的产品。每台电热水器上都有能效标识，能效标识分为1、2、3、4、5级，数字越小代表能效等级越高，越节能。

3、注意电热水器是否有3C认证。3C认证是产品的安全认证，电热水器是国家强制性3C认证的产品，消费者在选购时要注意查看产品是否已经获得了3C认证。

即热式电热水器一般需20、甚至30安培以上的电流，即开即热，水温恒定，制热效率高，安装空间小。内部低压处理，可以在安装的时候增加分流器，功率较高的产品安装在浴室，即能用于淋浴，也能用于洗漱，一般家庭使用节能又环保。根据市场的需求，即热式电热水器又进一步分化为淋浴型和厨用型。

电热水器经过十余年的发展，热水器的技术不断进步，行业先后有防电墙、防电闸、3D速热、变频增容等革新性产品出现，电热水器在安全、节能、加热速度、出水量等方面不断改进，市场销售历年持续增长。随着近几年生活水平的提高，人们对用水量的需求越来越大，所以电热水器的畅销容积已经从2000年左右的40升提升到如今的60升左右，湖北、湖南、贵州等长江两岸，一直是80升大容积热水器畅销的省份。