洗葡萄用淀粉还是面粉
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都可以。但家里有淀粉的首选淀粉。葡萄用面粉或淀粉,以及其他淀粉类物质的黏性,都能将脏东西清除,达到清洗效果。因为淀粉遇水后较容易化开,清洗过后不易有残留。但面粉中含有面筋,遇水后则更粘稠,面筋吸附在葡萄上较难清洗干净。
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