旋转360度去皮法、中间切开剥皮法、用刀削皮法等。

1、旋转360度去皮法：把猕猴桃的两头用刀切去，用一把比较小号的水果刀从一面伸进去，沿着果皮旋转一周，就是360度果皮就剥完了；

2、中间切开剥皮法：洗完的猕猴桃在中间用刀切开，可以直接用匙挖果肉吃，也可以把它切成几个小薄片，用手拿着吃；

3、用刀削皮法：偏生的猕猴桃去皮可以直接用水果刀把皮削掉，放置一至两天的这种猕猴桃果肉有些发软，可以先用勺子在表面刮上一遍，然后找到一个打开的地方。