一种类似果冻的小吃,是夏天祛暑解渴的好东西。白凉粉颜色透明、口感跟果冻很相似,非常的滑嫩,吃起来也非常的清爽,所以在夏天的时候深受大家的喜爱。
如果非常爱吃凉白粉也可以在家自己制作,过程和方法非常的简单。只需要去超市买上一包白凉粉粉,然后倒出一部分凉粉用清水化开,接着再起锅烧开水。等到锅内的水沸腾以后,将化开的凉粉水一边倒入锅中一边快速搅拌,搅拌之后放凉,等它凝固之后就可以切条,然后放入自己喜欢的调料就可以食用了。
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