祭拜通常用菊花、白色玫瑰、康乃馨、勿忘我、白百合等，也可送逝者喜欢的花。菊花多是选白色和黄色的，菊花可寄托对逝去人的哀思。白色玫瑰可传递内心的爱意和思念。勿忘我表达希望逝者在另一个世界也不要忘了我们的存在。白百合代表希望逝者在重生后能获得幸福，也可表达对逝者的敬仰之情。

鲜花：

鲜花是主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。被子植物（被子植物门植物，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。

对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。