王羲之吃饭练字，误把墨汁当蒜泥。有一次，他在书房中聚精会神地写字，竟然忘记了吃饭。母亲只好让书童给他把饭送过去。有馒头，还有王羲之最爱吃的蒜泥。当母亲来书房看小羲之的时候，一进书房便笑得前仰后合。

原来王羲之边吃饭边看字帖，竟将墨汁当成蒜泥蘸着吃了，弄得满嘴乌黑。直到听到母亲大笑时，他才恍然大悟。王羲之竟把墨汁当成了蒜泥。正是因为王羲之学书法专注、刻苦、认真，后来才成了我国历史上杰出的书法家之一。

王羲之在自己的学习过程中，对宇宙人生的根本追求和对艺术的追求，完全占据了压倒一切的地位。但是在那个时代，世人都是要出来为官的，王家更是不能例外。

王羲之一旦当了官，不是简单地为了“稻梁谋”，他有一个理想，就是那个时候士人的一个理想——以道统引导政统。不是以执政者的理念为转移，是以文化人的良心、良知来影响政治。而且，他的信念非常坚定。

所以王羲之的一生，曾经三次为官两次辞职。他一生完全实现了自己“出黜两可”的理想。在晋朝这么多的名士里，这么多的官员里，真正能做到出黜两可的，恐怕只有王羲之一个人最为彻底了。