如果车底的塑料袋已经烧焦了，建议你立即停车，切勿继续行驶，以防危险发生。然后，按照以下步骤进行处理：

1、等待车辆完全冷却。切勿用手触摸烧焦的部位，避免烫伤。

2、检查塑料袋烧焦的位置和范围，如果只是轻微烧焦，可以用铲子或者铁钳将烧焦的塑料扒除。如果烧焦的面积较大，需要到维修店进行检修。

3、如果汽车底盘上有漏油，可能会引起火灾。检查车辆是否有漏油，如果有，需要立即拖车到维修站点处理。

4、在车辆行驶过程中，如果发现车底有异味或者明显的烟雾，立即停车检查，以确保车辆安全。

总之，对于车底有塑料袋烧焦的情况，一定要及时处理，确保车辆安全。如果您不确定如何处理，建议到专业的维修站点咨询专业人士的意见。