古代孕妇难产要牵黄牛的原因有多种说法，其中一种说法是“黄牛”可以“行气”，即可以缓解孕妇的疼痛和紧张情绪，同时也可以起到转移注意力的作用，这也是中国传统文化中常用的一种方式。此外，也有人认为“黄牛”可以“催生”，即可以帮助孕妇顺利分娩。在古代，接生是一项非常危险的工作，由于医疗条件有限，难产的情况时有发生。因此，人们认为牵黄牛可以起到一定的助产作用，帮助孕妇顺利分娩。

需要注意的是，这种做法是否真的有效并没有科学依据，现代医学已经有了很大的进步，对于难产的治疗有了更加先进的技术和方法。因此，对于孕妇难产的情况，应该采取科学、规范的治疗方法，尽量避免采用传统的助产方式。