老酒的口感可以用以下几个词来描述：

1、醇厚：老酒的口感醇厚，入口后能够感受到浓郁的酒香和丰富的口感。

2、绵柔：老酒的口感绵柔，口感柔和，入口后能够感受到酒液在口腔中缓缓滑过的感觉。

3、陈香：老酒的口感中带有陈年的香气，如木香、陈香、酱香等，能够让人感受到岁月的沉淀和历史的厚重。

4、丰满：老酒的口感丰满，口感丰富，能够感受到酒液的浓郁和复杂的口感。

5、细腻：老酒的口感细腻，入口后能够感受到酒液在口腔中的细腻和柔和。

总的来说，老酒的口感丰富，具有浓郁的酒香和丰富的口感，能够让人感受到岁月的沉淀和历史的厚重。