一般excel系统默认的排序是升序，即从小到大。但降序排列应用也很广，如同学成绩排序。一般在开始工具栏中点排序，下拉选项点自定义排序进行分类排序。

当你在Excel中选中一个数据区域，然后点击“数据”选项卡下的“排序和筛选”命令组中的“排序”按钮，Excel会自动按照数据的数值大小从大到小进行排序。如果你想按照升序排列数据，可以在排序对话框中选择“升序”选项。如果你需要按照其他方式排序，比如按照文本的大小进行排序，可以点击“高级”选项卡下的“排序选项”命令组中的“自定义排序”按钮，然后设置排序依据和次序。

注意：在进行排序操作时，如果数据区域中的数据比较多，排序可能会比较慢，需要耐心等待。