横切面，又称水平面，是指与人体或器官的长轴垂直的切面。该切面将人体横切为上、下两部分，此切面与地平面平行，故又称水平面。

水平面是特指，是指垂直于地球法线方向的平面，这样的概念用在生物上面不方便，也不准确，所以器官的横切面不用水平面来表示。

横切面可以用来形容一些物体在特定方向上被切开后形成的截面形状。例如，在生物学中，横切面通常指的是在垂直于动物或植物身体的方向上进行的切割，从而可以展现出其内部结构。

1、横切面可以帮助我们了解物体内部的结构和组织。在医学中，横切面的应用非常广泛，例如用于研究人体器官、组织和细胞的结构。

2、横切面同样适用于植物学。通过横切植物的茎、根和叶子，我们可以更好地了解植物的组织构造和生长方式。