覆盆子和树莓都是蔷薇科悬钩子属的植物,最大的区别是叫法不同:覆盆子通常是指未成熟的树莓果实制作的干果,而树莓通常是指成熟的果实。
说到树莓,不少人还不知道它又可以被称作是覆盆子。其实,这两者是同一种果实。在果实还没有成熟的时候,制成过干,就有了覆盆子的叫法。人们在日常生活中所吃到的水果,叫做树莓。说白了,覆盆子和树莓之间最大的区别,就是前者是未成熟的果实。后者是成熟的果实。
树莓是一种常见的水果,味道酸甜可口,颜色呈红褐色,形状有点像小型的草莓。
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