鲟鱼不只有中华鲟鱼。鲟鱼是一个鱼类的品种，中华鲟也属于其中。目前现在存在的鲟鱼有20多种，主要分布在欧洲的东部，世界上大部分的鲟鱼都在这个地区。中华鲟属于鲟鱼的一种，它们的平均体长在40厘米左右，但是中华鲟主要分布在我国，主要是在长江流域。野生的中华鲟鱼数量已经很少，属于濒危动物。

一、鲟鱼是中华鲟鱼吗

鲟鱼不是中华鲟鱼，因为鲟鱼是一个品种，它们有20多个品种，其中就包含中华鲟。目前已知的鲟鱼大多都分布在欧洲的东部，这里的鲟鱼数量占世界鲟鱼数量的绝大部分。中华鲟鱼是鲟鱼的一种，它们的平均体长在40厘米左右，当然也有一些体型偏大的中华鲟。

中华鲟主要分布在我国长江流域，在其它国家也有分布，不过数量不多。但是我国中华鲟的数量也不会很多，已经被列为了濒危动物。由于近几年人类大量的捕猎，导致中华鲟已经成为了极危动物。

二、鲟鱼和中华鲟鱼有什么区别

上述已经讲到，鲟鱼是一个品种，中华鲟鱼也属于鲟鱼的一种。除了中华鲟，鲟鱼还包含了其它的品种。可以说，鲟鱼是包含中华鲟的。鲟鱼和中华鲟最大的区别就是分布范围不同，鲟鱼主要生活在欧洲的东部地区，数量算是比较多的。中华鲟则主要分布在我国长江流域，数量是偏少的。而且现在中华鲟已经被列为我国保护动物之一，野生的中华鲟是不能捕食和养殖的。