雪莲果,一种根茎类水果,外表与红薯相似,主要含有大量水分、低聚果糖及多种维生素、矿物质等营养成分,口感是一种脆嫩、微甜、多汁爽口的,很像甜味比较重、辣味比较轻的白萝卜。那腹泻可以吃雪莲果吗?接下来就让我们来一起了解一下吧!
对于正在腹泻的人群来说,其肠胃功能是比较虚弱的,如果此时吃雪莲果的话就有可能会加重腹泻的症状,所以是不建议吃的,如果要吃的话建议可以等到疾病好转之后再吃,而且也要适量食用。
雪莲果偏寒性,对于脾胃虚寒者来说,一般是不建议吃雪莲果的,因为雪莲果性寒,大量食用或者经常食用,容易加重胃寒、胃冷痛、便溏的情况;其次雪莲果有滑肠作用,腹泻者吃了会加重症状。
胃肠不好的人群吃了雪莲果之后,可能会有胃胀、腹泻、便溏的情况,所以说肠胃不好者一般是不建议吃雪莲果的,实在要吃不宜过量。
雪莲果的营养价值很高,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以一般在适量食用的情况下并不会对人体健康造成危害。
但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响,而且雪莲果的性质还偏凉性,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃比较虚弱的人群来说,如果吃多了雪莲果的话就容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
虽然雪莲果对于人体来说具有促进减肥的作用,但是其也是具有一定热量的,如果食用过多的话也同样会造成热量摄入超标,而且雪莲果也含有较多的纤维素,食用过多的话也会对人体的肠胃造成较大的负担,不利于身体的健康,因此对于减肥人群来说,建议一天吃150-200克左右即可。
1、生吃
雪莲果作为一种水果,是可以直接生吃的,相对于其它食用方式来说,生吃的营养流失也是最小的,如果要减肥的话建议可以在吃饭前半小时左右适量地吃一些雪莲果,这样可以增加胃部的饱腹感,从而可以减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入。
2、炒菜吃
雪莲果除了生吃之外,还是可以用来炒菜吃的,平时可以将其削皮、清洗干净之后切成块,再与肉类等富含营养物质的食物一起炒着吃,这样对人体来说所能补充到的营养物质会更加丰富一些,而且肉类中所含的蛋白质也能提高人体的新陈代谢,并促进热量的消耗。
3、煮汤吃
雪莲果的肉质细腻、口感无渣,看起来和萝卜有点像,也是可以像萝卜一样用来煲汤喝的,而且雪莲果的味道清香,添加在汤里面的话,也能吸收其中的脂肪,使汤喝起来更加地清新爽口。
4、泡茶喝
雪莲果中含有丰富的膳食纤维素和果胶,将其晒干之后用来泡茶喝的话可以为人体补充一定的水分,从而可以起到利尿消肿的作用,因此对于一些水肿所引起的肥胖来说,可以适当地用一些晒干的雪莲果来泡水喝,可以起到比较好的作用。
总结:雪莲果的性质偏寒性,其中含有较多的果胶和膳食纤维素,食用后可以促进肠胃的蠕动,对肠胃会造成一定的刺激。