蓝牙2.0可以连接5.0的耳机。蓝牙2.0和蓝牙5.0之间的连接是基于蓝牙协议的版本差异。通常情况下，蓝牙设备之间可以进行向下兼容，也就是说较新版本的设备可以与较旧版本的设备进行连接。所以，蓝牙2.0的设备理论上可以连接蓝牙5.0的耳机。

但是，由于蓝牙5.0具有更高的速度和更强的功能，如果使用蓝牙2.0连接蓝牙5.0的耳机，可能无法充分发挥耳机的性能，有可能会出现连接不稳定或功能受限的情况。因此，建议在使用时尽量选择相同或更高版本的蓝牙设备进行连接，以确保最佳的连接质量和功能体验。

蓝牙2.0是蓝牙技术的第二个主要版本，也被称为“蓝牙1.2+EDR”（Enhanced Data Rate）。它于2003年发布，是蓝牙技术的一个重要里程碑，它的主要特点包括：数据传输速率提高、连接范围扩大、多设备连接、更快的响应时间、更长的电池寿命。