燃气灶的关火顺序：燃气灶使用完毕，应首先关闭气源开关，待几秒钟后气源至燃气灶内的燃气燃烧耗尽后，再关闭燃气灶旋钮，会更安全。

燃气灶正确的点火方法：打开灶前阀，先半旋钮向里压进，然后向左旋转，此时会听到吱、吱的放电声和看到蓝色的火花。随后天然气点燃。点火时开关应开至最大，点燃后再根据用火的需要轻轻地向左旋转旋钮，调整火焰大小。良好的燃气灶，火焰呈浅蓝色，火力旺盛，火苗高度大小均匀一致。

注意事项：

1、使用完燃气具后，请注意随手关闭灶前阀门及立管阀。最好选用正规厂家具有熄火保护功能的家用燃气灶。使用燃气灶时，应人走火灭，随手关闭灶具开关和管道阀门。天然气泄露遇明火或家电打火极易发生闪爆，要防止沸汤、沸水溢出扑灭灶火，或被风吹灭灶火。

2、连接灶的胶管应自然下垂，使用燃气胶管长度不得超过2米，并定期检查、更换胶管，燃气灶具下不得铺垫报纸、木板、塑料等助燃物。睡觉前应检查厨房灶具开关、天然气灶前阀是否关好。长时间离开时，应将燃气表前阀、灶前阀同时关闭，防止意外事故。