花椒里面的黑籽可以做枕头。花椒籽是成熟花椒果实采收后,与果皮分离的花椒种子。花椒籽具有特殊香气,富含人体必需的不饱和脂肪酸,用来做枕头。花椒原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿江河移植到中国地理第二阶梯。
花椒的繁殖及丰产栽培技术,花椒属芸香料,它的果实含有芳香油,是重要的食品调味原料,种子可榨油,处理后可食用。它结果早,收益大,栽培管理简便,适应性强,具有较强的萌芽力,能耐强度修剪,栽后第2年结果,4-5年后大量结果,是山区群众致富的理想树种。
花椒籽还可以做成花椒油,通常所说的花椒油与花椒籽油、花椒精油完全是两码事。通过压榨法或溶剂萃取等方法从花椒籽中提取出的油脂叫花椒籽油,再经过精炼即为食用花椒籽油。花椒精油是通过有机溶剂萃取或超临界萃取花椒制取,一般不能直接食用,需用食用植物油按照适当比例稀释成花椒油后方能作为调味油使用。
花椒是我国的特产调味原料,由于出口量的增加,种植面积猛增。经调查,近几年山东泰安地区每年花椒种籽产量达0.8万吨以上,估计全国约有10万吨的花椒籽有待加工利用。
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