1、高温催熟：把猕猴桃放在塑料袋中密封，放到阳台或者距离暖气较近的地方，2-3天后猕猴桃即可变软。

2、利用苹果香蕉：把猕猴桃、苹果、香蕉密封在同一个袋子中，1-2天后猕猴桃即可变软。

3、静置：用纸盒子装好放在阴暗避光的角落，5-7天即可变软。

4、自身催熟：用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞，这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体，这种气体叫乙烯，它是一种天然的催熟剂，这样可以加快猕猴桃的成熟速度。

5、猕猴桃放到酒中沾上适量的白酒，一定要把表面都沾满，沾好之后将其直接放在袋子中，然后把收口处扎紧。两天时间即可成熟。而且用白酒催熟猕猴桃非常简单快捷，因为几乎所有的家庭中都会备上一些白酒，所以这个方法是最简单的。