1、生吃。云南人参果可以直接去皮，然后直接生吃，富含丰富的维生素C，特别有利于皮肤光滑，适合老人，孕妇，儿童。

2、做成水果沙拉吃。把人参果去皮以后，切成小块，可以混合其他的水果，例如草莓，香蕉，利用沙拉酱搅拌均匀。

3、做成罐头吃。可以把人参果切成块，用白糖和冰糖煮沸，然后装入罐头瓶里面，密封保存。

4、做成粥吃。可以把人参果和银耳，莲子，还有小米，一起煮，煮成细细的粥，适合牙口不好的老人。

5、做成汤吃。在煮汤的时候，可以把人参果切成小片，放入汤里面，这样煮成的汤也是很美味的。

6、做成果泥吃。把人参果切成块，放入榨汁机里面，榨成果泥吃，可以喂婴儿吃。

7、冷冻吃。把人参果去皮去核之后，切成块，放入冰箱里面冷冻，可以当成冰棍吃。