螳螂灰色是螳螂模拟伪装的颜色。螳螂需要模拟植物的颜色来伪装自己，故而螳螂有多种颜色。有些螳螂长期在灰色的树干、枝桠上生活，体色根据周围环境产生变化，变成灰色。螳螂具有一定的食用与药用价值，且螳螂目昆虫体形独特，特别是在热带、亚热带地区，螳螂为适应特殊的生活环境，往往有拟态和保护色现象。

螳螂的生活周期均在一年内完成，一生中经过卵、若虫、成虫三个发育阶段，故属于不完全变态类的渐进变态。若虫期脱皮7-11次，经8-12龄后到达成虫期。

螳螂中拟态最为传神的当属兰花螳螂。它们通常体长3-6厘米。初生幼体呈现特殊的红黑二色组合，在第一次蜕皮之后才会转变为白色和粉红色相的兰花体色。到成虫之后，粉红色会消失而出现棕色的色斑，体色也会由乳白色转变为浅黄色。

兰花螳螂的步肢演化出类似花瓣的构造和颜色，可以在兰花中拟态而不会被猎物察觉。兰花螳螂主要是在兰花上等待猎物上门，所以它们捕食的对象多半也是围绕花朵生活的动物，可谓是动物界中最高明的掠食者之一。