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水果捞的酸奶是什么酸奶

2024-03-22 阅读数:417

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水果捞的酸奶是手工现酿酸奶。选取香滑浓稠的手工现酿酸奶,放入整颗鲜红草莓、甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒,每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的,这样容易包裹住水果。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,市场上酸奶制品多以凝固型,搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。