河里的螺叫田螺。也叫中国圆田螺、山坑螺、青蛳、石螺、泥田螺等。
田螺学名中国圆田螺,外壳是钙质的,较薄,螺旋形,右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,内面灰白色,壳顶略尖,壳底膨大,壳口卵圆形,其边缘完整,有角质。
田螺以齿舌刮食底泥上有机物沉积及藻类等微生物,田螺喜欢住未受农药污染的稻田和水塘或湖泊中,雄性田螺右边触角特化为阴茎,和母田螺行体内受精,母田螺受精后会把受精卵留在体内生殖管末段的育儿袋中,胚胎发育期间在育儿袋里度过而直接生出小田螺,小田螺出生之后立刻可以自由爬行。
田螺学名中国圆田螺,在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。
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