1、准备好食材。

2、汤锅里面加水，放入姜片、酥肉。

3、烧开煮5分钟、放盐。

4、放生抽。

5、放入猪油。

6、另一个锅里加水烧开，下入面条。

7、煮3分钟，下入菠菜烫一下。

8、把面条盛入碗里。

9、把酥肉盛入碗里。

10、酥肉面就好了。

面条起源于中国，已有约两千年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。