1、将白切鸡放入可微波加热的盘中。
2、将装有白切鸡的盘子放入微波炉中,开中高火,加热3-5分钟即可。
3、白斩鸡又叫白切鸡,是一道中华民族特色菜肴,是一道经典的客家菜、粤菜,在南方菜系中普遍存在。白斩鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以姜蓉、蒜泥、酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。
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