饺子皮能放冰箱3-5天。

饺子皮主要是使用面粉制作的，其中含有大量的维生素，淀粉，蛋白质等营养成分，在冰箱冷藏保存可以防止细菌以及微生物的滋生，可以延长饺子皮的保质期，一般饺子皮放入冰箱冷藏保存可以保存3-5天的时间。

制作饺子皮方法：

1、全部材料放入面包机，和面程序15分钟，程序结束后直接在面包机里醒发30分钟。

2、取出，搓长条，切个，压扁，擀皮。

3、可以一次做多点，中间一定要多多的干粉隔开(干粉一定要多,切记)，放冰箱冷藏可以放3天，或放冷冻，用的时候，提前一晚放冷藏解冻。