车厘子premium意思是优质的、特级的,代表这款车厘子等级属于特级级别,品质非常优质。车厘子,特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。
按照车厘子质量和价格划分,主要分为以下几种:
1、极品A级:色泽漆黑光亮,外表极其圆润光滑,个头大而均匀,重量为10-18g/颗,果实十分硬,口感接近冬枣,细腻而又脆爽,车厘子枝青绿细长。
2、极品B级:色泽漆黑光亮,外表圆润光滑,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实十分硬,口感接近冬枣,细腻脆爽,车厘子枝青绿细长。
3、特级超大:色泽漆黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,重量为12-18g/颗,果实硬朗,口感细腻,肉质脆爽,车厘子枝青绿。
4、特级精品:色泽漆黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,重量为10g/颗,果实硬朗,口感细腻,肉质脆爽,车厘子枝青绿。
5、一级A:色泽紫红发黑,外表光亮,个头适中,重量为10g/颗,果实硬朗,车厘子枝青绿。
6、次品:色泽为黑红色、紫红色、漆黑色、触感较软,口感一般。
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