洗发水属于一般自用的护发产品，不在限带物品范围内，因此洗发水能带上高铁，但不能超过免费携带物品的重量。根据《铁路旅客运输规程》规定，每人免费携带物品的重量为儿童（含免票儿童）10千克以内、外交人员35千克以内、其他旅客20千克以内。

高铁限量携带的规定：

1、包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计不超过3000毫升。

2、香水、花露水、喷雾、凝胶等含易燃成分的非自喷压力容器日用品，单体容器容积不超过100毫升，每种限带1件。

3、指甲油、去光剂累计不超过50毫升。

4、冷烫精、染发剂、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器，单体容器容积不超过150毫升，每种限带1件，累计不超过600毫升。

5、安全火柴不超过2小盒，普通打火机不超过2个。

6、标志清晰的充电宝、锂电池，单块额定能量不超过100Wh，含有锂电池的电动轮椅除外。

7、法律、行政法规、规章规定的其他限制携带、运输的物品。