1、通常家庭装调味料以袋装和瓶装的比较多,用分装瓶或者调料盒就很方便,放在台面的调料置物架上,剩余的各种调料密封好,就可以直接放在燃气灶下方的地柜里,干净整洁也方便平时做饭的时候用。
2、对于有锅具的收纳,比较好的方法就是借助锅具收纳架,把锅具竖起来放在台面上或者燃气灶台下柜里面,关上柜门之后,可以有效地阻挡大部分灰尘,平时做饭做菜的时候,需要用那个锅,一目了然,非常便捷。
3、现在厨房装修时,都比较喜欢定制橱柜,餐具竖起来放在抽屉里面,既能沥干水分防止细菌滋生,也大大提高了橱柜空间的利用率,让厨房台面看起来干净整洁。
收纳要遵守二八原则指的是露二藏八,把锅碗瓢盆,餐具刀叉,常用和不常用的大小件物品都做好规整收纳,只把油盐调料和烹饪厨具等悬挂出来,厨房空间会变得更整洁。收纳时,将同类属性的物品归纳到一起,这样整理可以缩短拿取物品的活动路线,减少烹饪时间,让收纳整理都变得更加高效。收纳工具还要考虑同色原则,这样从视线范围上,也让空间变得更加整洁有规划。五颜六色的收纳工具会让空间过于杂乱。
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