一刑二潘三苟安是指邢道荣、潘凤、苟安三人。

这三个人是《三国演义》中的虚拟人物，他们三个人以无能著称，所以这三个人的名字就并列在一起。

邢道荣是一位太守的武将，邢道荣是有匹夫之勇，邢道荣开始的时候与刘备的部下张飞以及赵云单挑，邢道荣单挑失败后就被俘虏了，俘虏之后他假意投降，想将刘备引入他的圈套，但是被赵云发现了，于是邢道荣被一刀刺死了。

潘凤也是一位大将，潘凤与董卓的部下华雄打仗，结果不到三回合就被斩了。苟安是一位都尉，他的无能是连诸葛亮都感到气愤的，他在押送粮草时因为他好酒就耽误了粮草的运输，后来投降司马懿，结果他导致蜀汉第四次北伐失败。